今天和家人去了第一次到沙田18吃晚飯, 點了他們所謂的signature dish, 北京填鴨, 定枱時已下了單點半隻, 坐低便對服務說要三食, 我們是最早吃第一食片皮鴨的一枱,可是吃完一食後等等多過1小時還未吃到二和三食, 其間已催促服務員兩次, 他們都說會跟進,但一直沒有回覆我們, 眼看其他枱點了同樣二三食都吃完了,最后我決定取消, 他們竟然說最初的服務員只為我們定了一食, 更連忙叫她過來向我們道歉。我從未見過如此劣質的酒店餐飲服務, 難怪現在港人都北上揾食!!!

半隻所謂北京填鴨盛惠$568, portion 極少,味道不比一般小店半價好食, 服務也極度另一失望, 建議酒店管理層若覺得三食賺不到錢便不要放在餐牌给客人選擇! 不會來光顧這酒店內的任何餐廳！